Comment cuisiner les blettes en 7 étapes simples

**Comment cuisiner les blettes en 7 étapes simples** 😂

Hey mon pote, aujourd’hui on va parler d’un légume qui fait peur à même les grands chefs : les blettes. Oui, tu sais, ce truc vert qui a l’air d’avoir été engendré par un mélange de carotte et de feuille de salade. Mais t’inquiète, une fois que tu auras lu ça, tu seras prêt à impressionner tes amis avec tes talents culinaires (ou juste à ne pas faire cramer la cuisine).

Accroche-toi parce que je te fais un tutoriel spécial pour devenir le roi de la blette en 7 étapes simples et hilarantes. Prêt ? Let’s go !

**Etape 1 : Trouver des blettes (et éviter les ennuis)**

Alors déjà, il faut choper des blettes. Pas des épinards ou des choux fleurs, on parle bien de blettes !

Rendez-vous au marché local ou dans le frigo de ta mamie. Évite de squatter le rayon des fruits exotiques ! Une fois que tu as tes belles feuilles vertes avec leurs côtes blanches (genre bâtons de rallye), assure-toi qu’elles ne sont pas trop abîmées sinon tu vas devoir faire un devoir de botanique sur comment identifier une blette moisi.

**Etape 2 : Préparer ton plan de bataille**

Avant même de toucher aux blettes, mets ta playlist préférée en mode « je suis un chef étoilé ». Ça va te donner le courage nécessaire pour ce combat culinaire.

Prends ton couteau (pas celui avec lequel tu as découpé ton dernier burger), une planche à découper et une immense envie d’énerver ta cuisine (voire la faire pleurer, qui sait ?). On va commencer par nettoyer les blettes comme si elles venaient d’une mission commando dans la boue.

**Etape 3 : La découpe des blettes (attention aux doigts)**

Là c’est du sérieux ! Il faut trancher ces belles feuilles en morceaux (environ 2-3 cm). Mais attention mon pote, on n’est pas en train de faire un combat ninja, donc fais gaffe à tes petits doigts.

Les côtes blanches sont elles aussi comestibles donc ne fais pas le fou et jette tout à la poubelle ! Coupe-les en petits bouts et garde-les précieusement comme un trésor caché. T’inquiète pas, ça deviendra l’élément secret de ton plat !

**Etape 4 : La cuisson – pas besoin d’être un Michel S.**

Maintenant que tout est préparé c’est l’heure de l’action ! Fais chauffer une poêle avec un petit filet d’huile d’olive (ne mets pas trop sinon ça va ressembler à une piscine).

Ajoute d’abord les côtes blanches et laisse cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres et presque transparentes comme ces histoires de fantômes qu’on se raconte autour du feu.

Puis ajoute les feuilles vertes. Là c’est magique : elles vont rétrécir rapidement comme si elles venaient de croiser Captain America. Mélange bien jusqu’à ce que tout soit cuit pendant environ 5-7 minutes.

**Etape 5 : L’assaisonnement – là où ça devient épicé**

Bon là, on passe au niveau supérieur. Ajoute du sel, du poivre et un peu d’ail si tu veux te sentir comme un Mario qui vient d’attraper un super champignon.

Pour ceux qui se la jouent gourmet, tu peux rajouter du citron ou même du Parmesan (ou autre fromage qui traîne dans ton frigo). Tu sais ce fromage qui sent plus fort que ton chausson aux pommes oublié sous le canapé ?

**Etape 6 : Dressage – l’art du visuel**

Quand t’as fini la cuisson, il faut présenter ça comme un chef ! Prends une assiette (propre hein) et dispose tes blettes avec amour. Tu peux ajouter quelques paillettes de parmesan dessus pour faire joli… Ou juste balancer ça tel un artiste.

N’oublie pas que l’aspect compte aussi donc évite d’étaler ça n’importe comment comme si t’avais joué au Labo Fou.

**Etape 7 : Déguster et devenir le roi des plats veggie**

Le moment tant attendu est arrivé ! Prends ta fourchette avec dignité (ou ta main si t’es vraiment en mode festin sauvage), admire ton chef-d’œuvre avant d’y plonger. Si tes potes disent que ça a bon goût… eh bien c’est sûrement vrai!

Mais souviens-toi surtout : si ça dégage odore bizarre, dis-leur que c’est une recette oubliée transmise par un grand chef péruvien… ou invente une histoire pour sauver ta réputation !

**Conclusion hilarante : Surviving the Blette**

Voilà mon pote! Tu as maintenant tous les secrets pour cuisiner des blettes sans pleurer ni appeler les pompiers. Qui aurait cru qu’elles étaient si faciles à préparer ? Maintenant tu es quasi prêt pour MasterChef… ou au moins pour préparer quelque chose de comestible pour ta prochaine soirée poker !

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FAQ :

Question : Est-ce que je peux utiliser des blettes surgelées ?
Réponse: Bien sûr mais c’est moins fun car ils ne se défendent pas quand on essaie de les couper

Question : Les blettes ont-elles des super pouvoirs?
Réponse: Oui, elles peuvent transformer n’importe quel plat médiocre en une œuvre culinaire…si on s’en sort sans se couper!

Question: Peut-on manger les feuilles crues?
Réponse: Oh oui mais prépare toi à ressembler à un lapin après!

Question: Quelle est la meilleure sauce pour accompagner?
Réponse: Une bonne sauce barbecue fera croire aux gens que tu es encore plus fou qu’avant dans ta cuisine !

Question: Que faire si ma blette est molle?
Réponse: Envoie-la au pays des légumes moches…sinon elle pourrait devenir l’odeur sachet malodorant dans ton frigo!

Question: Des idées pour rendre mes blettes encore meilleures?
Réponse: Ajoute n’importe quoi qui traîne dans ton frigo; fromages étrange ou restes pizza; rien ne pourra être pire!

Question: Pourquoi devrais-je cuisiner des blettes ?
Réponse: Parce qu’elles ont déjà souffert assez voilà pourquoi! Il faut leur donner une deuxième chance!