Comment cuire du riz basmati en 7 étapes simples

**Comment cuire du riz basmati en 7 étapes simples**

Yo poto, t’es prêt à plonger dans l’univers palpitant de la cuisine ? Non, je blague pas ! Aujourd’hui, on va parler du riz basmati. Ouais, ce grain qui a plus de classe que moi un samedi soir. Tu sais, celui qui fait que ton plat a l’air d’un chef étoilé alors qu’en vrai tu viens juste de regarder une vidéo sur TikTok.

Alors prépare-toi, ça va être un vrai voyage épique en 7 étapes pour faire cuire ce riz sans te péter un câble. Si tu as déjà fait cramer des pâtes (et je sais que c’est arrivé), lis bien !

**Etape 1 : Rassemble ton matos**

Avant de se lancer, faut être équipé comme un pro. Donc prends une casserole, de l’eau (évidemment), et bien sûr ton riz basmati !

Ah oui, et une cuillère spatule pour ne pas finir avec une bouillie qui ressemble à un monstre marin.

N’oublie pas de mettre ta playlist préférée pour te donner le flow pendant la cuisson

**Etape 2 : Mesurer comme un chef**

OK alors là, faut pas faire n’importe quoi. Prends environ 1 tasse de riz basmati pour 2 tasses d’eau. On n’est pas là pour arroser une plante hein !

Si tu as un pot de confiture à la maison, tant mieux. Fait pas le radin et mets le bon ratio sinon tu vas finir avec du risotto sans le vouloir et personne veut ça.

**Etape 3 : Laver le riz (ou comment évacuer les vilaines impuretés)**

Allez ! Au lavabo trop cool où tu vas faire une petite baignade au riz. Rince-le sous l’eau froide jusqu’à ce qu’elle devienne claire et limpide comme tes idées après un bon café.

Ça retire l’amidon et ça évite que ton riz devienne collant comme ta dernière histoire de crush. Tu vois le genre ?

**Etape 4 : L’eau à ébullition (Grosse fiesta dans la casserole)**

Maintenant que t’as lavé ton précieux grain, mets l’eau dans la casserole et fais-la chauffer à feu vif jusqu’à ébullition. N’hésite pas à faire des bruits chelous pendant que ça chauffe – c’est gratifiant.

Quand ça commence à bouillir comme si y avait une rave party dedans, ajoute le riz !

**Etape 5 : Réduire le feu (le moment du chill)**

Une fois que tu as ajouté le riz, diminuer le feu au minimum. Oui je sais c’est tentant d’augmenter pour aller plus vite mais attention aux catastrophes.

Couvre avec un couvercle et laisse mijoter tranquillement pendant environ 15 minutes… Mais n’oublie pas de vérifier régulièrement en levant légèrement le couvercle en mode espion.

**Etape 6 : La touche finale (l’art du fluffing)**

Quand les 15 minutes passent (et pas avant hein !) enlève la casserole du feu et laisse reposer pendant encore 10 petites minutes sans ouvrir le couvercle.

Après ça tu peux prendre une fourchette et remuer délicatement pour aérer tout ça – c’est ce qu’on appelle “fluffing”. T’es là en mode: “moi aussi je peux être sophistiqué”. Oui c’est vrai !

**Etape 7 : Goûter et savourer!**

Voilà ! Ton riz est prêt ! Ouvre cette casserole avec style et admire ton chef-d’œuvre. Prends-en un peu avec ta cuillère en bois ou direct avec tes doigts si t’es audacieux.

Accompagne-le d’un curry ou même d’un plat mijoté et là… Boom ! Tu es officiellement chef à domicile

**Conclusion : Un grand moment culinaire**

Voilà poto tu as réussi ! En moins d’une demi-heure t’as cuisiné du riz basmati comme un pro. Maintenant si jamais quelqu’un te dit que cuisiner c’est compliqué, rappelle-lui ces étapes épiques niaises mais faciles!

Le riz basmati a pris soin de toi alors maintenant il est temps de te régaler… mais évite de l’appeler par son nom pendant le repas parce que ça pourrait rendre les choses étranges

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**FAQ – Les Questions Délirantes sur le Riz Basmati**

Question : Peut-on utiliser du riz basmati pour faire des sushis ?
Réponse : Euh non mec sauf si tu veux créer une nouvelle espèce d’aliment qui pourrait provoquer des émeutes alimentaires.

Question : Que faire si mon riz est trop collant ?
Réponse : Prends-le dans tes mains et fais-lui un câlin… mais sérieusement rajoute un peu moins d’eau la prochaine fois.

Question : Est-ce que je peux ajouter des épices directement dans l’eau ?
Réponse : Bien sûr ! Fais péter les saveurs comme si tu étais au festival du curry !

Question : Mon chat peut-il manger du riz ?
Réponse : Oui mais préfère lui donner des croquettes.sinon il risque de te juger quand mate ton assiette.

Question : Peut-on cuire du riz dans un micro-ondes?
Réponse: Yes my friend! C’est comme utiliser la magie moderne mais attention aux explosions!

Question: Combien de temps peut-on garder le riz au frigo?
Réponse: Environ 3 jours mais ne joue pas au doormat avec les restes trop longtemps.

Question: Pourquoi mon rice cooker ne fonctionne pas?
Réponse: Peut-être qu’il est désespérément amoureux d’un autre appareil électroménager… ou juste mal branché.

Voilà comment devenir un roi ou une reine du riz basmati en quelques étapes hyper simples (et marrantes). Allez bonne préparation poto!